Vinagre de Mel
Preço: 2,60€ + IVA
O Vinagre de Mel é um produto natural obtido a partir do mel por dupla fermentação.
Na primeira fermentação o mel é transformado em hidromel e na segunda, o hidromel é transformado em vinagre, obtendo-se assim um produto natural, podendo aparecer alguma turvação no fundo da garrafa.
O Vinagre de Mel é rico em enzimas. Quando utilizado em cru facilita a digestão.
O Vinagre de Mel é um bom tempero em pratos de caça e carne em geral, tornando-a mais tenra e agradável.
5.0º
250mL
